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利用恒溫保鮮庫保鮮貯藏農產品農產品采后,仍然是一個活體,在貯藏過程中它要 維持生命,就要斷消耗自身的貯藏營養,從而逐漸失去營養價值和鮮活的品質。另外蟲害也會把農產品...
熟悉冷庫的朋友應該對移動冷庫不陌生,它的功能和冷庫一樣,但是它更為便利,可用于運輸途中,是很多企業和客戶的選擇。移動冷庫能擺脫氣候的影響,并且延長農畜產品的貯存保...
夏季是水果盛產的季節,水果豐富營養、汁多味美,各種時令水果在夏季交易活躍。由于夏季高溫炎熱,時令水果集中上市、價格低廉、不易保存等難題一直困擾著樂昌九峰鎮的果農。...
無錫最大冷庫用上RFID等物聯網技術。天鵬菜籃子工程有限公司2號冷庫建設時加入了RFID技術,完成了從“條碼”到“芯片”的轉變,叉車上的移動終端直接與貨架托盤芯片匹配比對,免...
為了保持蔬菜瓜果的新鮮,很多農民們會選擇將果蔬放在冷庫中進行冷藏保存,尤其是現在這種炎熱的天氣更需要注意低溫貯藏。但是在貯藏中還需注意以下幾個問題。一、果蔬在入庫...
食品冷庫可以不受氣候的影響,利用低溫的性能,延長農產品的保鮮時間,以供市民所需。冷庫自建造距離現在已有幾百年的歷史了,我國建造的冷藏庫是在20世紀初建造的。19世紀中葉...
近年來,隨著我國經濟的發展,人們的生活水平不斷提高,人們對食品的消費需求從溫飽型向營養調劑型轉變。小批量、多品種、高保鮮成為人們生活的另一種選擇。面對市場的巨大需...
日前,山東省海洋與漁業廳舉辦新聞通報會,公布了山東省首次漁業普查主要數據,為山東制定現代漁業發展宏觀布局、產業發展規劃、產業發展政策等提供準確翔實的科學依據。 目前,山...
我國的冷庫物流最早產生于20世紀50年代的肉食品外貿出口。1982年,中國頒布《食品衛生法》,從而推動了食品冷庫的發展起步。近年來,隨著城鄉居民生活水平的提高和人們消費習慣...
水產品冷庫鏈是一項系統工程,其發展與國民經濟實力和科學技術水平及人民生活狀況是密不可分的。冷庫鏈的建立、完善和發展與我國的社會環境、歷史條件、國家政策等有著密切的...
果蔬減壓貯藏是一個古老而又常新的話題。自從人們生產的農產品有了剩余之后,我們的祖先就在不斷地摸索積累貯藏農產品的實用方法。所謂農產品的貯藏就是在一定時期內保持農產...
2012年6月11日,由全國商業冷藏科技情報站主辦的“全國冷藏鏈建設經驗交流研討會”在陜西西安召開。來自全國各地的冷庫行業代表以及行業專家齊聚一堂,就最近國內冷庫設計的形勢...
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